La Vénasque* : 12,50€
(salade, pommes de terre vapeur, lardons, oignon frit,
tomates séchées, champignons, tomme des Pyrénées, vinaigrette au basilic)
La Nordique* : 14,50€
(salade, tomates confites, suprêmes de citron, saumon mariné,
poivrons confits, rillettes de saumon, vinaigrette de pomme de terre à l'aneth)
La Salade Etigny* : 16,50€
(salade, gésiers confits, magret de canard séché, lèches de foie gras, tomates séchées, vinaigrette balsamique)
*Exclusivement pour le déjeuner, hors dimanches et jours fériés
