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CADA PRATO: 25€
Oô Bife de Truta em Cama de Maçãs Anna,
Variação de Alcachofras
Sopa Luchonnaise, Pescada e Lula,
Consomê de Peixe com Legumes Derretidos
Lotte Tournedos vestida de porco preto de Bigorre, em um mergulho
Feijão Tarbais Borbulhante (+4€ extra)